上海甘源实业有限公司

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英文：Caicium lactate，CAS：814-80-2，分子式：C₆H₁₀O₆Ca.5H₂O， 分子量：308.30

来源(分子式)与标准：本品为α－羟基丙酸钙五水合物。含C6H10CaO6.5H2O应为98.0～103.0 %。

性状：为白色颗粒或粉末，无异味，微有风化性，加热至120℃成为无水物。易溶于热水，溶于水成透明或微浊的溶液，水溶液的pH值为6.0-7.0； 不溶于乙醇、乙醚和氯仿。具有溶解度高、溶解速度快、生物利用率高、口感好。