返回主站|会员中心|保存桌面|手机浏览
普通会员

上海甘源实业有限公司

食品添加剂,香精香料,化工原料

产品分类
站内搜索
 
友情链接
  • 暂无链接
首页 > 供应产品 > 着色剂甜菜红
着色剂甜菜红
产品: 浏览次数:0着色剂甜菜红 
品牌: 国产
单价: 340.00元/公斤
最小起订量: 25 公斤
供货总量: 2000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-07-12
 
详细信息
 甜菜红

亦称:甜菜根红BeetRootRed

来源:甜菜红色素是以食用红甜菜为原料,通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素,主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素。

性状:产品为红紫至深紫色液体、块或粉末,易溶于水,水溶液呈现红色至紫红色,色泽鲜艳。水溶液呈红色至红紫色,pH3.0~7.0比较稳定,pH4.0~5.0稳定性**。染着性好,但耐热性差,降解速度随温度上升而增加。光和氧也可促进降解。抗坏血酸有一定的保护作用,稳定性随食品水分活性(Aw)的降低而增加。

应用范围:甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等,医药、化妆品等行业也有所应用,是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。

询价单
0条  相关评论